1985年江西省地质工作者在江西信丰金盆山发现的'中华麦饭石'，经过科学家们的一系列分析鉴定与研究，在国内外引起了强烈的反响，被日本誉以"神水药山"、"保健石"以及"纯真的麦饭石"等美称。据报道，中华麦饭石既有防治许多疾病的作用，又具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。